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Strövers Naturpaedblog» Blogarchiv » Welche Lebensmittel wann einkaufen?

Welche Lebensmittel wann einkaufen?

Greenpeace hat mal wieder aufgedeckt:

Finger weg von Trauben & Kopfsalat!

Schreckensmeldungen hin oder her, man tut sicher gut, die Produkte zu genießen, die saisonbedingt angesagt sind. Vor einigen Tagen staunte ich auch nicht schlecht: Kirschen, das Kilo sage und schreibe für 11 Euro, zu sehen.  Eltern sollten versuchen, ihrem Nachwuchs zu vermitteln, dass der Einkauf von Nahrungsmitteln auch von der Saison abhängen sollte. Hier ein Einkaufberater von Greenpeace:

Alles hat seine Zeit und Ort:

http://marktcheck.greenpeace.at/heimisches-obst-gmuese.html

Zum Schluss einen Link-Tipp für ernährungsbewusste Erzieherinnen, Erzieher, Pädagoginnen und Pädagogen:

Ernährungspädagogik:

http://www.evb-online.de/glossar_ernaehrungspaedagogik.php

Gruß,

Silvio Ströver, Dipl.-Päd.

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Eine Antwort zu “Welche Lebensmittel wann einkaufen?”

  1. Strövers Paedblog» Blogarchiv » Ernährungspädagogik für die ökologische Ernährung sagt:

    [...] http://www.natur.paedblog.de/2007/01/13/welche-lebensmittel-wann-einkaufen/ [...]

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